Datorita proprietatilor lor terapeutice sucurile de fructe au o actiune stimulatoare generala si de detoxifiere a organismului, fiind recomandate in cazurile de demineralizare, in insuficientele hepatice sau renale si, mai ales in afectiunile digestivesi si nu numai. Ele pot fi consumate in fiecare zi pentru efectul lor tonic si revigorant.
Pentru obtinerea efectelor dorite si pentru evitarea alterarii prin fermentatie, sucurile naturale trebuie sa fie consumate imediat dupa preparare, si chiar la frigider sa nu se pastreaza mai mult de 24 de ore.
asigura un necesar energetic important;
– sunt usor asimilabile, iar efortul digestiv este minim;
– reprezinta concentratii naturale de vitamine, minerale, oligoelemente, acizi organici, substante colorante activ biologic;
– sunt nutritive, revitalizante, stimulative;
– au gust placut si permit diferite combinatii intre ele.