Ingrediente: 500 g afine, 1 l vin rosu.
Mod de preparare: Se varsa afinele intr-un vas, se adauga doua pahare cu apa si se fierb incet 15 minute. Se adauga vinul rosu si se prelungeste fierberea inca 15 minute. Se lasa sa se raceasca si se filtreaza.
Varianta: Se zdrobesc 500 g afine, se adauga 1 l vin alb, o lingurita scortisoara pudra, o lingurita de cuisoare si 100 g miere. Se lasa la macerat 8 zile, se filtreaza si se pune in sticle.
Mod de administrare: cate 25 ml, de trei ori pe zi, inainte de mese.
Proprietati: antidiareic, antiseptic, bactericid, dizolvant al acidului uric.
Recomandari: arteroscleroza, constipatie, fermentatie intestinala, insuficienta biliara, diabet, diaree.